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●北海道噴火湾でとれた新鮮な生タラコを、塩と昆布エキス、秘伝の明太調味で漬け込み熟成させました。

■スケトウダラの卵巣を塩蔵したものをたらこといいます。タラコは生殖器官なのでビタミンA、ビタミンBなど強壮、強精効果があり、目の乾き、肌や髪のつやに、吹き出物、肌荒れ、口内炎、目の疲れ、充血、肉体疲労時には最高です。

■昭和30年代後半~50年代は養殖魚の餌や飼料にするぐらい大漁でした。荷崩れで落ちたスケソウ鱈を道路で見かけるのはその頃は普通でしたネ。

【同梱発送】
10kg以内が1個口の送料になります。
【食べ方】
手巻き寿司、おにぎり、お弁当、お酒のおつまみでお食べ下さい。
たらこ 昆布味明太子
北海道
明太子-化粧箱400g
冷凍保存
冷蔵6日 冷凍3ヶ月
すけそう卵、塩、昆布エキス、唐辛子、本みりん、発酵調味料調味料(アミノ酸等)その他別途記載

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2021年10月
12日(火)

開館日
開館時間 10:00〜17:00
(入館は16:30まで)

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  • お知らせ(10月1日更新)

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    なお、催し物の開催方法は変更または中止となっているものがあります。詳しくは、各催し物のご案内ページでご確認ください。
    利用者の皆さまには引き続きご迷惑をおかけしますが、ご理解のほどお願い申し上げます。

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